Quarters Korean BBQ!!! 一開幕就天天大排長龍的韓式烤肉
在KoreanTown 說到韓國烤肉大家一定都知道的 "Kang Hodong" 姜虎東
每次排隊就是一兩個小時,但大家卻也願意等待!
而這家新開的Quarters 也是由姜虎東同一個老闆開的
剛好慶祝Sandra 生日,所以就趁機來吃吃摟~
差不多7:50左右到現場(星期三)說要等一個半小時
所以我們就到附近晃晃,打發一下時間
店家外面也有等候區以及吧台提供給等待的客人!
不用像姜虎東,大家都只能站在門口等
吧台 位子也還蠻多的,除了外面裡面也有
差不多快過一個小時時我們就再去確認位子
他們說名字剛過,馬上到我們
所以我們差不多等了一小時,還好沒想像中的久
店裡的位置也蠻多的,整體感覺蠻乾淨的
分成兩區一邊是給比較多人的客人,但有時人少也會併桌
Quarters 他們主打的是小份量
以差不多的價錢跟姜虎東比,讓客人可以有點選更多不同的肉
每份肉都是1/4lb(所以他們的店名才叫Quarters吧!)
還沒點餐桌上其實已經滿滿滿了
5道小菜/ 2種沙拉/ 3種醬料/ 韓式泡菜冷湯
當你點選5種單點時,可以享有小起司鍋/ 泡菜湯或大醬湯/ 蒸蛋/ 串時蔬 各一份免費
選擇點店家搭配好的套餐,也是有附送的!
如果還要加點的話一份都$1.75,湯則是$5.75
你也可以跟他們店家要大蒜,他們鋁箔紙做成一個小碗
把切好的大蒜片跟麻油放一起,然後在烤爐上加熱一下
我們點了5盤,分別是Beef Tongue/ Beef Brisket/ Beef Belly/ Marinated Beef Short Rib/ Outside Skirt
Jeni 個人小建議,可以把小菜的餅跟泡菜放在烤爐上烤一下
真的超好吃!是Jeni 的韓國朋友教的~
一片肉 一些沙拉 一點泡菜,全部夾在一起吃
真是超幸福的!跟台灣的燒烤店大大的不一樣!!!!!!
他們家的牛舌Jeni 覺得切的剛好,不會像有些店家貼太薄沒口感
Jeni 個人也很推薦Marinated Beef Short Rib,吃起來甜甜的,肉質也都很軟
oh! 對了!在LA 每次去吃韓國烤肉,店員都是會幫你服務幫你們烤的
所以就坐著等著吃就好了,但有時候店員太忙也不是能一直顧到,所以自己還是要注意一下
結果在同一個禮拜Jeni 又跟朋友來了一次
哈哈哈哈哈哈,實在太肥了~~~
但是大家都想試試這個店,所以就又來了
這次我們是4個人,所以我們點了店家搭配好的套餐
Prime Large Combo,種共有7種不同的肉
Rib Eye/ Marinated Beef Short Rib/ Grilled Bulgogi/ Beef Belly/ Pork Belly/ Spicy Pork Jowl/ Spicy Pork Collar
Jeni 跟Yvonne 都是愛吃牛舌的,所以我們另外單點一份Beef Tongue
其實我們這樣點,真的超級多!5-6個人吃都沒問題!
我們還另外點了一份Kimchi Fried Rice 泡菜飯
Jeni 其實蠻怕辣的,但一點點會提香的辣還可以接受
而這個泡菜飯,對Jeni 而言就是小辣,需要配一點點水,但還可以接受
第一次點,兩個人吃點了5盤,因為這樣才會有附贈其他東西
但兩個人吃這樣真的很撐! Total US$60左右
第二次,其實也是點很多,4人8盤肉!還有加一個飯
Total $120 左右,一人$30 左右
在LA 吃飯算是一般的價錢,而且好吃有超飽的!
Quarters Korean BBQ
213 365 8111
Open Daily 11am-2pm
3465 W 6th St.
Los Angeles, CA, 90020
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